La Zambie, riche de nombreuses réserves naturelles, est le pays des animaux sauvages et des paysages grandioses. Pas moins de 70 ethnies peuplent le pays et les Zambiens sont très accueillants. Ils vous feront découvrir leurs coutumes locales, dont certaines sont tribales. Avec quelques rudiments d’anglais, vous serez peut-être invité à une cérémonie traditionnelle. Sourires et salutations multiples égaieront votre voyage. La cuisine zambienne n’est pas très réputée et vous vous restaurerez différemment si vous voyagez en groupe ou par vos propres moyens. Les hôtels et lodges proposent une cuisine très occidentalisée, et vous pourrez goûter des plats traditionnels zambiens. Sinon, de nombreux marchés vous procureront de quoi préparer vos repas. Pour vos cadeaux et souvenirs, l’artisanat traditionnel vous comblera par sa grande variété : poteries, batiks, bijoux, meubles en bois exotique, statuettes, belles étoffes… La musique et la danse occupent une place importante dans la vie artistique zambienne. Elles sont propres à chaque ethnie, mais les percussions font systématiquement partie du paysage musical zambien. Toutefois, la musique s’est occidentalisée, et à côté du maoma (un tambour géant) ou du kalimba (sorte de xylophone), vous pouvez trouver une guitare basse! Les danses traditionnelles sont nombreuses, et elles réunissent tout le village, lors des fêtes locales. La danse n’est pas qu’un divertissement pour les Zambiens, elle a aussi une signification spirituelle. Enfin, vous pourrez assister à de nombreux festivals traditionnels, comme le Kuomboka, qui est une cérémonie vieille de 300 ans, la plus célèbre du pays et qui a lieu fin mars-début avril.